Funktion
KI-Vorhersagen für deine Kantine
Wisse vorab, wie viele Portionen von welchem Gericht gebraucht werden. Unsere KI lernt aus deinen Bestelldaten und hilft dir, bedarfsgerecht zu produzieren.
So hilft dir KI bei der Essensplanung
KI lernt aus deinen Bestelldaten
Nach einem Jahr Datenbestand erkennt die KI Muster: Welche Gerichte gehen montags, welche freitags? Was passiert bei Regen, bei Ferien, bei Events?
Bedarfsprognose pro Gericht
Du siehst vor der Produktion, wie viele Portionen von welchem Gericht voraussichtlich bestellt werden. Produziere nach Prognose statt nach Bauchgefühl.
Bis zu 30% weniger Food Waste
Präzise Vorhersagen bedeuten weniger Überproduktion. Was nicht produziert wird, muss nicht weggeworfen werden.
Wochenprognose für die Einkaufsplanung
Plane deinen Einkauf auf Basis der Wochenprognose. Weniger Verderb im Lager, weniger Notfall-Bestellungen.
Vom Bauchgefühl zur Datenprognose
Bestellungen sammeln
FairOrder sammelt anonymisierte Bestelldaten über die Zeit – welche Gerichte, an welchen Tagen, in welchen Mengen.
KI erkennt Muster
Nach ca. 1 Jahr erkennt die KI wiederkehrende Muster und saisonale Schwankungen in deinen Bestellungen.
Prognose nutzen
Vor jeder Produktion siehst du die voraussichtliche Nachfrage pro Gericht. Du produzierst nach Daten statt nach Bauchgefühl.
Häufige Fragen
Weniger raten, besser planen
KI-Vorhersagen für Schulkantinen, Betriebskantinen und Uni-Mensen.
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